顶岗实习报告15篇
随着个人的文明素养不断提升，报告对我们来说并不陌生，通常情况下，报告的内容含量大、篇幅较长。其实写报告并没有想象中那么难，下面是小编整理的顶岗实习报告，供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。
顶岗实习报告1在他出的迈向社会的那一步起，我就清楚的感受到，这次的实习之旅的体会定会远超我的想象。作为一名大学生，尽管在大学期间，我们已经开始逐步的接触社会，了解社会中的一些事情。但过去我对社会知识的来源，毕竟都只不过是在校园中的“纸上谈兵”，真正的社会如何，实际的工作中又会遇到什么样的辛苦……这些体会，都是在经历了真正的实习之后才知晓的答案。
而也正是通过这次的学习，我在专业上的能力，以及对社会环境生活的了解都得到了实际的认识和成长。在此，我将自己此行的收获做报告如下：
一、实习经历
在实习开始后，我们一边投递自己的简历一边参加各种面试。在这个环节中，让我深刻感受到的是的社会的竞争压力。过去总听说现在大学生就业压力大，但我始终没有真正的体会过。可如今，随着一次次的面试，又一次次的碰壁。我也真正的见识了这种无形的压力，见识到了有多少人才在社会中互相竞争和拼搏。
但好在，我还是找到了自己适合的工作岗位——xx公司的文员岗位。并且还在前辈的帮助的下学习了岗位的经验，适应了工作的环境。
二、工作情况
在工作方面，我作为实习文员，虽然有一定的专业基础， ……此处隐藏28084个字……员。我们酒店除去经理等职位以上的人员外，共计人数为140余人，而这之中，后厨人数为30人，负责处理全酒店的各种餐饮酒席等。后厨人员人手有些不足，这件事情很多次餐饮部的负责人都和我们人事抱怨过，我们人事也在网上发布了招聘广告，但是收效胜微。很多时候来面试的人员都是有一定厨艺的，但不是我们所要招手的人员。我们酒店缺少的做中、西式餐点的人员，但来面试的大多数是炒菜或是做面点的。也有一部分人员是做餐点的，我作为人事部的一员，面试的时候也是需要我在场的，而这个时候也是我开心的时候。
在招聘做餐点的人员时，往往酒店的主厨会来亲自面试，要求入职者做一份拿手的餐点出来，我们人事就在旁边看着，而这个餐点做出来后是需要尝试的，首先是外观要制作的好，其次才是味道。自然，做西餐餐点的人员做出来的蛋糕或是布丁，看上去都像是艺术品一样，我都忍不住拍了许多照片，而制作出来也是需要尝味的，这也是我最喜欢的环节了。
之前也说过，因为酒店的环境比较特殊，人员的流动量大。剩下的100余人里，有70余人是负责餐厅服务以及各种吧台等。这部分人员的工作量非常大，我们是实行两班制，一轮在上午7点就要开始工作，一直到下午的4点左右，另一轮则是从下午3点半到晚上的12点。人员少，工作量大，很多人都受不了。往往入职不到半个月就走人，而且工资待遇方面也不算很高。我们人事几乎每天都要处理入职人员的信息，也要处理离职人员的信息，办理好各种离职手续。有些人干脆就直接不离职，直接就不声不响的走了。给我们的工作造成了很大的不便。
四、总结
我很感谢xx大酒店给了我次实习的机会，让我感受到了与校园完全不同的氛围。虽然我离职了，但是这段时间的实习经历，会是我以后的工作里，非常宝贵的经验。
